Dimanche 8 septembre 2002

Cérémonie du thé à Sayama Ce dimanche nous avons rendez-vous avec Miki pour une cérémonie du thé chez un producteur local. En l'attendant, nous faisons connaissance avec les pigeons de la gare d'Iruma. Le producteur nous attend dans son petit magasin de thé à Sayama. Il y a aussi sa femme (habillée en Kimono pour l'occasion), sa fille (qui tiendra le magasin pendant la cérémonie), ainsi qu'une de ses amies, anglophone. Il n'est pas rare que des Japonais polyglottes profitent de la présence d'étrangers pour exercer leur langue étrangère. On voit le producteur, sa femme et l'amie sur la photo ci-dessous. La maison du producteur abrite une pièce dédiée à la cérémonie du thé. Il est très fier de la poutre apparente, qui rappelle que la maison a une centaine d'années (mais cette dernière a dû être déplacée pour permettre l'élargissement de la route). Pendant qu'il fournit ses explications, sa femme prépare le thé - mousseux comme il se doit dans ces circonstances - et le sert aux invités l'un après l'autre. Céline a eu la place de choix: à côté de l'alcôve (ci-contre). La calligraphie signifie quelque chose comme "Veuillez apprécier ce thé". Il y a aussi un ikebana (fleurs) et une petite boîte d'encens. Nous visitons ensuite les champs de thé à l'entrée de la ville de Sayama. A côté se trouve cette borne routière (indiquant un temple) censée être la plus grande du monde. Les champs s'étendent sur 5 kilomètres jusqu'aux abords de la préfecture de Tōkyō, et sont naturellement parsemés de ventilateurs comme ceux de Kanaya.

Chronologie: La suite à Chōshi